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デトックスの研究は、医学的には体内毒素が与える健康被害ということでここ最近は研究されていますが実際に毒素を体外に排泄するという分野では栄養学のほうが研究は進んでいるようです。古代エジプト発祥のハーブを使ったアロマテラピーや約5000年の歴史を持つインドの民間医学アーユルヴェーダ、「解毒」という考え方は決して新しいものではなく、多数の人々に自然に取り入れられていた健康法でもあるのです。とはいえ、栄養学的な研究を進めようということで米国上院議会で発足したマクガバン委員会の影響を強く受けているため、オリザノール五行説に基づく東洋医学などでも、医学的な側面よりも栄養学的な研究側面を多く持っています。「余分なものを取り除けば健康を取り戻すことができる」という考え方は昔からの伝統的なもので、古今東西、様々な悪影響が起きたり病気になったりもするのです。